Ăn cay là sở thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, tất cả các nghiên cứu đều khẳng định rằng ăn cay đau dạ dày là hoàn toàn có khả năng. Tại sao lại vây? Để hiểu thêm về điều này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong những thông tin dưới đây nhé! Xem thêm: Đau dạ dày có nên ăn bánh cuốn? Đau dạ dày ăn tỏi được không? Đau dạ dày ăn yến được không? 1. Tại sao ăn cay đau dạ dày? Ăn cay đau dạ dày Các loại gia vị cay như ớt, tỏi, tiêu,… rất phổ biến và thường được sử dụng để thêm nếm vào các món ăn trong bữa ăn của chúng ta. Không chỉ làm tăng màu sắc, mùi vị, một số gia vị còn góp phần tăng giá trị dinh dưỡng của món ăn. Các loại gia vị cay nóng cũng thường được kết hợp với các thực phẩm có tính lạnh như ngao ốc, hải sản… để làm giảm tính lạnh, tránh tình trạng lạnh bụng, đi ngoài sau khi ăn. Các loại gia vị cũng cung cấp một hàm lượng chất dinh dưỡng nhất định cho cơ thể. Ví dụ như tỏi được đánh giá là loại thực phẩm có chứa kháng sinh tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. M